CHASSELAS ELEVE EN FUT D'ACACIA, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais
Etiquette créée par notre amie Catherine Zimmermann-Janin
Cépage : Chasselas
Ce Chasselas est élevé en Fût d'Acacia durant une année. Ce vin intense et fruité présente un arôme légèrement boisé. Caractère légèrement beurré, une bouche enrobée, mais fraîche. Jolie longueur.
Gastronomie : Langoustines, terrine de poissons, volaille à la crème, fromages et tommes d’alpage, fromages salés.
Température de service : 9 - 11°C
Conservation : 2 - 3 ans
